米粉パンレッスンの上級・中級コースがスタートしました（＾＾）通常の米粉パンから少しアレンジしたパンや、成形パンを作っていく予定です！ 第１回目は、砂糖を使わずにドライフルーツを使うアレンジ。 『レーズンノア』です（＾o＾）ノアはクル...

米粉パンは生地が緩いので、型に流し込んで焼成していました！が！！ 最近は米粉１００％での成形パンができるようになってきました（＾＾）すごい進化ですね〜！！ 最近試作した、米粉とそば粉のブレッド♪ドイツパンのような焼き上がりにテンショ...

米粉パンレッスンの嬉しいご感想をいただきました（＾＾）    米粉のことで知らなかったことが多かったことに気付いた パンの作り方だけでなく知識が深まった事がとてもよかった 少人数制のところもきちんと教えてもらえてよかった&...

『米粉パンレッスン中級・上級クラス』初級コースにご参加いただきありがとうございました♪こちらのページは米粉パンレッスン初級コースを終了された方のみに公開しております（＾＾）参加資格は初級コースを終了された方に限らせて頂きますのでよろしくお願いいたします...

  チーズケーキ風♪１dayレッスンのご案内です！！！全て3大アレルゲンフリーのレッスンとなります（＾＾） ※１Dayレッスンは、以前『コメコマキ』のレッスンに参加した事がある方のみご参加いただけます。●３大アレルゲンフリ...