米粉シフォンケーキ1day開催しました♪①

1dayレッスン1日目(^^)

 

まずは米粉のプレーンシフォンケーキを焼きました!
失敗しないポイントや裏技?もお伝えして、バッチリ焼き上がりましたね(^O^)

 

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この冷ますの図がなんだかかわいらしくて好きです(笑)

 

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上からの図♪

かわいい〜(^^)割れ具合もおいしそうです!!

 

 

次は3大アレルゲンフリーのプチケーキ。
各自、違う種類を選んで作ってもらいました♪でもお持ち帰りはシェアしますよ!

 

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コメッコちゃん発見(^O^)

 

今日の参加者さま、コメッコちゃんかわいいといろんな所に登場させて撮影してくれていました♪

 

 

ガッレトも各自焼いてランチタイムです!

 

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参加者さま、焼き過ぎちゃったと言ってましたが、焼き色がついてるとおいしそうですね(^^)

 

サラダ、豆のデリ、アンチョビキャベツ、茄子のカシューヨーグルトスープ。

 

 

 

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シフォンケーキの試食ではふわふわで、しっとり滑らか食感に感激されてました♪

 

米粉パンレッスンも参加したいと言ってくださり嬉しいな。

 

またお逢い出来るのを楽しみにしております(^^)

 

 

ご参加ありがとうございました!

 

 

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